酿酒摊晾床使用大型酒厂，全自动晾茬机是将摊晾、加浆、加曲、拌和、倒料等工艺流程一次性进行，与传统手工艺对比，大幅度降低劳动效率，完成自动化机械。配有好几个轴流式风机，根据排风量的调整，使高溫凉茬在运输过程中降至要求的溫度，摊晾效果非常的好，在摊晾过程中设定好几个搅拌设备，使凉茬在摊晾过程中疏松、不容易结坨，加浆、下曲匀称，总数可调整，根据设备可将大碱、曲粉、粮茬搅拌均匀。
酿酒摊晾床全自动晾床主要特点持续给料，全自动酒糟摊晾床，立式打岔机，生产制造；输送带选用门铰链篦板方式，打孔有效，确保透气性不溢料；配备多种多样作用液體罐，可完成浆水和酵母菌的加上；运输速率和进排风量可调，出料温度可控性；风室设立分离挡板，送风匀称；出料端配备驱动力式刷子，保证 钢网清理、无堵塞；配备加曲和实际操作服务平台，加曲量直流变频可调，曲渣混和匀称。
酿酒摊晾床1、用压缩空气或手动吹风机吹净电动机内部灰尘、电刷粉末等，除污垢杂物。 2、全自动晾床拆除与电动机连接的一切接线，用绝缘电阻表测量绕组对机座的绝缘电阻。若小于0．5MΩ时，应进行烘干处理，测量合格后再将拆除的接线恢复。 3、检查全自动晾床换向器的表面是否光洁，如发现有机械损伤或火花灼痕应进行必要的处理。 4、检查电刷是否严重损坏，全自动晾床生产，刷架的压力是否适当，刷架的位置是否位于标记的位置。 5、根据全自动晾床电动机铭牌检查直流电动机各绕组之间的接线方式是否正确，电动机额定电压与电源电压是否相符，电动机的起动设备是否符合要求，是否完好无损。