腐竹机是制作腐竹的重要设备，如果出现故障，可能会对生产造成影响。要解决腐竹机的故障，首先需要确定具体的故障原因。这可能涉及到机器的机械部分、电子控制系统或者加热系统等方面的问题。一旦确定了故障原因，就可以采取相应的措施进行维修。如果是机械部分的问题，可能需要更换或修复某些部件；如果是电子控制系统的问题，可能需要重新编程或更换损坏的电路板；如果是加热系统的问题，可能需要检查和调整温度控制器等。除了维修，预防故障的发生也非常重要。这可能包括定期保养机器、正确使用和操作机器以及及时处理任何异常情况等。总之，解决腐竹机故障需要的知识和技能，并且需要根据具体情况进行针对性的处理。在遇到问题时，可以参考机器的用户手册或者寻求人士的帮助。