福今普洱茶的大小饼主要指的是其饼茶形态上的区别。大饼，又称为"老班章"或"特大饼"，直径通常在20-35厘米之间，重量在1-3公斤，饼面平整，压制紧密。其制作工艺要求高，原料精选，因此大饼的陈化潜力和风味层次丰富，适合长期存储和品鉴。小饼，也称"标准饼"，直径一般在10-15厘米，重量约为350-500克，相对轻便，便于携带和饮用。小饼的制作更为精细，口感细腻，香气集中，是日常品茗的好选择。总的来说，福今的大饼与小饼在规格、制作工艺和风味特点上有所不同，但都体现了福今普洱茶的***和深厚底蕴。消费者可以根据个人喜好、收藏需求以及品饮习惯来选择适合自己的规格。