在选择单位食堂蔬菜配送时我们要注意承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。
选择单位食堂蔬菜配送时我们要注意承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。
在选择单位食堂蔬菜配送时品牌问题要注重。咱们在挑选时还要注意企业食堂配送品牌方面的问题,这也是很重要的。一般来说品牌与质量是直接相关的,其实与服务也同样是相关的。