1、在起步、爬坡时应该脚蹬助行，避免发动电流过大、机件长期超负荷作业，引起电机线圈、电瓶和调速器的过热危害，乃至变成灾祸。 2、质量低质或长期使用，充电器的温度往往很高，简单引发火灾，所以在夜间睡觉时充电时不可以漫不经心。 3、检查电路插接点，避免触摸不牢引起触摸点打火，发热;避免线路老化、磨损而形成打铁短路、串电事端的发作。 4、充电时电瓶会跑出可燃性气体，所以充电必定不要在储藏室、地下室等环境中进行，避免产生爆炸性混合气体。 5、购买电动车电源时，应选锂电瓶，由于电容量大、污染少，其次铅酸干电瓶，要避免电解液泄露形成的污染、腐蚀和损伤。 6、有一些电动车电源电压达到乃至高于36伏特，超越安全电压阀值，简单发作触电事端，所以要分外当心。 7、电动车充电要远离易燃物品，还有不可以充过长，防范充电器过热，引发火灾。
公司主要以早餐车设备为主，主要包含电动三轮早餐车、流动早餐车、美食小吃车，餐车用于各类早餐。早餐车可用于主食保温、热粥等功能，美食小吃车可用于烧烤、油炸、铁板烧、麻辣烫、酸辣粉、串串香、鸡蛋灌饼等中外各地特色小吃的现场制作与销售。早餐车一直以来被人们称做“流动的店面”“流动的厨房”“流动的财富”。产品优势：通用货柜制作成本低，实用方便，互换性好，因为利用异型货柜组合，不但可以合理利用卖场面积，而且可以摒除普通货柜呆板、单调的形象，增添文化氛围，更能吸引客户眼球。
在使用小吃车的时候要注意不能在阳光下暴晒。如果环境的温度过高会使小吃车的电池内部压力增加，使电池水分流失，引发电池活动下降，加速电池老化。定期检查轮胎压力，使其保持在正确的水平。每两周或至少每月检查一次轮胎压力。轮胎压力不正确会导致小吃车耗电比较多，而且行驶距离短，驾驶舒服程度也会下降，车型小吃车减少，轮胎寿命缩短，驾驶稳定性降低。