食品烘干散热器使用热水或蒸汽作为热介质。 食品烘干散热器的基管的热介质的热量通过外部的散热片散发。 设定空气温度。 热量均匀地作用在材料上。 自由水首先蒸发。 它是物理结合的水，然后一部分化学结合的水将蒸发并同时被加热和干燥。 通常在安装过程中将其安装在外壁上，并且将风向从外壁吹向内壁以提高热效率。
食品烘干散热器目前使用广泛的是钢铝翅片管（绕片式钢铝复合型翅片管、轧片式钢铝复合型翅片管）它利用了钢管的耐压性和铝的导热性能，在的机床上复合而成。其接触热阻在210℃的工作情况下几乎为零。 钢铝食品烘干散热器具有其它类型食品烘干散热器的优势。 食品烘干散热器一般用于加热或冷却空气，具有结构紧凑，单位换热面积大等特点。广泛应用于纺织，印染，石油，化工，干燥，电力等各个领域。
食品烘干散热器结构特点： 1、结构紧凑：SRL钢铝复合散热器采用钢管铝翅片管束，接触紧密，散热性能好； 2、节约成本：SRL钢铝复合散热器的价格远低于热风炉的价格，其性能价格比高； 3、精心加工：SRL钢铝复合散热器的加工技术***，严格的质保体系，严格组织、精心加工； 4、便于安装：SRL钢铝复合散热器安装、使用、维护简单方面，劳动强度低； 5、钢铝轧制：SRL钢铝复合散热器翅片管由钢铝复合管整体轧制而成，无接触热阻，强度高，耐热震和机械震动，热膨胀性能好，且具有可观的扩展换热面，用这种翅片管制成的换热器，效果高于串片或绕片式换热器。