蘑菇分选机重量分选机测量果蔬重量的效果决定于称重传感器的选择与安装。分选机的设计选择悬臂梁式称重传感器,它是利用电阻应变原理设计的传感器。
蘑菇分选机分选机的分级是根据不同粒度、形状和密度的颗粒在流体(如空气或水)中所受的重力和介质阻力不同，因而具有不同的沉降末速度来进行的。在静止的流体中，细的、轻的、片状等形状不规则颗粒较粗的、重的或球状颗粒沉降得慢。
蘑菇分选机无线电频率的干扰也是分选机不可忽视的，各种各样的无线电频率干扰。因此如何减少和避免这种无线电频率干扰，不但具有理论意义，而且具有工程价值。