风机盘管不锈钢表冷器一般情况下是直接安装在空调屋子里，其产品品质可能直接影响到室内的噪声水平及其空气质量，因而使用的过程中一定要做好其空气过滤网、滴水盘、盘管、风机等主要部件的日常维修保养。 风机盘管不锈钢表冷器在运行中关键肩负着冷热水的冷热量传递黑设备空气的主要应用，使用的过程中为了能确保其较高的效率的传热，要求其盘管表面务必尽量保持光滑。
不锈钢表冷器是冷冻水在盘管内活动，空气通过它时实现热交换。一个空调箱而言，不锈钢表冷器便是冷盘管，主要作用是冷却和减湿.一般分里两排管、四排管和六排管，空气通过不锈钢表冷器盘管外表,与低温的不锈钢表冷器外表发生热交换,下降温度.在这一过程中，空气中的含湿量越来越大，达到温度之后，空气中的水蒸气分压力超越饱满分压力，会在盘管外表结露，这样达到了不锈钢表冷器的除湿的效果.
不锈钢表冷器的湿热互换要在主体空气与紧靠换热器表面的边界层空气之间的温差和水蒸气分压力差影响下进行的。它能够实现两种空气处理过程：当边界层空气温度小于主体空气的漏点温度时，将发生减湿制冷过程或称潮湿过程（湿工况）；当边界层空气温度虽小于主体空气温度，但尚高过其漏点温度时将发生等湿冷却过程（干工况）。