全自动素鸡机是一种用于制作素食鸡肉替代品的机器设备，具备多种功能。首先，全自动素鸡机能够将原材料，如大豆、蛋白、植物油等混合搅拌，形成均匀的鸡肉替代物的原料混合物。其次，该机器能够将混合物注入到模具中，通过压力和温度进行加工，使其形成具有鸡肉质感和口感的产品。此外，全自动素鸡机还可以通过调整加工的时间、温度和压力等参数，来生产不同口感和形状的素鸡产品，如鸡腿、鸡胸等。另外，该机器还可以进行清洗和消毒，以确保食品安全和卫生。全自动素鸡机的功能丰富，能够实现、自动化的生产过程，满足不同消费者对素食鸡肉替代品的需求。