熟五谷杂粮随着经济水平的不断上升，人们对生活品质的要求也不断的上涨，特别是对养生尤其重视。通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物
熟五谷杂粮利用五谷杂粮准备主食，需要了解一些烹饪技巧。五谷杂粮在烹调前需要用水浸泡一段时间；杂粮不要过量食用，避免引起消化bu良；不宜常食用五谷剩饭；服用四环素药时，不宜食用豆类食品；胖症朋友不宜多食土豆、番薯、豆类食品。
熟五谷杂粮吃玉米时务必要把胚尖全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里，有增人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓产生的作用。