生鲜冷库管理系统的作用如下： 1、将人工经验管理模式转为信息技术管理人的精力有限，在面对庞大的工作量时，难免出现纰漏。而在信息技术的支撑下，用生鲜冷库管理系统的算法策略去弥补人工管理中不足，不仅能减轻人员的工作负担，还能有效提升作业效率。2、支持多种计费模式，快速准确计算费用费用的计算一直以来都是让生鲜电商企业头疼的一大难题，有的需要按周期计费，有的需要按件计费……计算起来难度不小。而生鲜冷库管理系统一般都会内置多种算法，可以支持多种计费模式，实现自动快速准确计算费用。3、提升客户的粘性与信任度生鲜冷库管理系统具有预约出入库等多种满足生鲜电商企业客户需求的功能，这些客户可以通过登录货主端预约出入库，查看库存以及费用明细等等。通过系统的运用，可以让企业与客户之间的业务合作更加透明。
在生鲜冷库管理系统的应用之下，冷库内的所有作业数据都会自动采集更新到系统中，出入库也不例外。生鲜冷库管理系统具有货主端，货主通过登录货主账号，即可实时查看库存总量与变动信息。此外，如货主有使用系统的移动端，也能在移动端上接收货品出入库相关通知。
在条码技术或RFID技术的应用下，生鲜冷库管理系统可赋予每批货品特定的批次码，轻松实现货品的批次管理，结合系统的先进先出策略，在出库时系统智能显示符合先进先出的货品批次以及所在位置，冷库员工按照指示拣货出库即可实现先进先出。