高粱烘干机燃料一般采用煤，电，生物颗粒等，烘干成本低。设有冷却段，冷风机负责向冷风段内提供冷空气，采用逆流冷却方式对烘后粮进行降温。
高粱烘干机主要是由喂料装置、斗式输送机、烘干箱、除尘器、热风炉、风机、在线测温仪、快速测水仪、电气控制系统等系统组成，其中热风炉可单独用于烘干辣椒、豇豆、金银花、蔬菜等条状物或块状物料，可谓是一机多用。
高粱烘干机选择场地时，要对周边环境做好调查，防止粮食烘干机生产过程中出现一些不必要的问题。其次就是规模的大小，传统的粮食烘干机机身比较长，而且整个烘干流程比较复杂，需要占用很大的面积。