缩水甘油，又称乙二醇，是一种无色、黏稠的液体，化学式为C2H6O2。其主要特点是：1. ***性：由于含有羟基，缩水甘油具有高度极性，能与水以任意比例混溶，这使得它在许多应用中具有优良的溶解性能。2. 保湿性：缩水甘油具有很强的吸湿性和保湿能力，能有效锁住水分，常用于化妆品和护肤品中作为保湿剂。3. 融雪剂：因其低冰点，缩水甘油常被用作融雪剂，降低冰雪的熔点，使之易于融化。4. 化学稳定性：尽管***，但在常温下稳定，不易分解，对金属腐蚀性小，适用于多种化工过程。5. 热稳定性：在加热时可以脱水生成***，这使其在化工生产中有重要用途。6. 环保：缩水甘油可生物降解，对环境影响相对较小，但大量排放仍需注意环保问题。综上，缩水甘油是一种多功能的化学品，广泛应用于化工、医药、化妆品、环保等领域。