汽水瓶盖钢碗的结构，钢碗是个中空的圆柱体，它是由普通的钢质体和錳钢或硬质合金钢两部分组成，与瓶盖接触的硬膚合金钢的下半部分为喇叭型，就盖可以顺利地进入钢碗,上丰部分为圆柱型,控制压盖直径。
汽水瓶盖首先拉环式易拉盖具有卫生性、不会生锈，开启方便，不需辅助工具，开启后，瓶盖有破坏性，可有效防止盗开。真的非常方便，可以做到随时开盖。所以还是推荐大力推广的。
汽水瓶盖在啤酒生产过程中减少对瓶盖防锈层的破坏，无防锈层的冲切横截面是目前内瓶盖加工工艺的局限性造成的，作为啤酒生产厂家没有很好的解决方法，可以根据客户的要求，在板材冲切后对横截面涂布防锈层，然后再冲压成形、淌塑。