4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上，饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。
2、加盐。煮速冻水饺的时候，在水里加点盐，让水饺的皮更耐煮。这样，水饺的皮就不容易破掉。
1.将速冻饺子放在冷水中浸泡一会，锅里加水，加热至四十度左右下饺子。 2.煮到水开了，饺子全部上浮即可食用。
