压力喷雾干燥大豆粉是以脱脂大豆为原料加工而成的豆粉，经原料挑选-清洗粉碎-溶剂提取-浓缩过滤-纯化精制-喷雾干燥-过筛等多道工艺获得，可应用于视频饮料、调味品、宠物食品、饲料等多种领域。
压力喷雾干燥我国市场有作为属于植物的蛋白、固体的饮料和功能性的食品范畴内的大豆冲调豆粉、液体的豆奶 (含大豆冰淇淋、精制豆浆、蛋白露、蛋白乳等) 及食品添加剂用的豆粉这三种豆粉类型。从豆奶产业的历史看, 我国研发并生产出了冲调豆粉和液体豆奶的系列产品, 我国还用创新性思维把豆奶列为9大饮料系列之中, 然后逐步传播于国内外。
压力喷雾干燥热塑性、高脂肪含量、粘性和吸湿性强的产品理想有效地长时间连续生产；干燥是在较低排风温度条件下进行的，比传统喷雾干燥设备能源利用率高百分之10-15；灵活的模块化设计，成套设备可根据客户实际需求方便的组合；设备结构紧凑，只需相对较小的设备安装空间，很大程度上降低了干燥塔车间造价。