衡水脆碎度检测仪是一种用于测量食品、药品等物品的仪器，其使用注意事项如下：1. 打开包装后应立即开始操作。注意防潮和避免阳光直射；2. 将称量盘清洗干净并放入恒温水槽中平衡一段时间（约30分钟），使称量的物质在干燥的环境下进行测试；3. 在试样上施加负荷前必须等待足够长的时间让样品达到室温以消除由于温度不同而产生的影响；
