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了解西班牙橄榄油的用途和烹饪方式，如适合凉拌、煎炒、烘焙等。根据不同的烹饪需求选择合适的西班牙橄榄油品种和规格。
选择密封性好、无破损的包装，确保西班牙橄榄油在运输和储存过程中不受污染。同时，注意检查包装上的标签和认证信息。
