食品级片碱是用来干什么用的

食品级片碱是一种食品添加剂，主要用于食品工业中的发酵、腌制和清洗等过程。它的作用是帮助食品保持新鲜和防止变质，同时还可以作为一种抗腐蚀剂和防腐剂添加到食品中。片碱的纯度和质量对于食品的质量和安全性非常重要，因此食品级片碱的生产和应用受到了严格的监管和限制。