单位农产品配送和食品配送都是将食品从供应商到客户的运输过程，但它们之间存在一些差别：目的不同：单位农产品配送的目的是将农产品从农场到单位的食堂或餐厅，而食品配送的目的是将食品从供应商到客户。食品种类不同：单位农产品配送的食品种类通常包括蔬菜、水果、肉类等，而食品配送的食品种类更加广泛，包括各种面包、糕点、熟食、罐头等。运输方式不同：单位农产品配送通常采用卡车、货车等运输方式，而食品配送通常采用冷藏车、冷冻车等运输方式，以保证食品的新鲜度和质量。运输范围不同：单位农产品配送的运输范围通常是单位的食堂或餐厅，而食品配送的运输范围更加广泛，可以是城市或地区的各个地方。总之，单位农产品配送和食品配送都是将食品从供应商到客户的运输过程，但它们之间存在一些差别，包括目的、食品种类、运输方式和运输范围等。需要根据实际情况进行选择。