粮油蔬菜配送交接工作是指在粮油蔬菜配送过程中，配送方和接收方之间进行的交接工作。其主要内容包括：货物清点：双方需要对配送的粮油蔬菜进行清点，确保货物的数量和质量符合要求。货物签收：双方需要对配送的粮油蔬菜进行签收，确认货物的数量和质量符合要求。货物交付：双方需要将配送的粮油蔬菜交付给接收方，确保货物的安全和可靠性。货物验收：接收方需要对配送的粮油蔬菜进行验收，确认货物的数量、质量和包装符合要求。货物记录：双方需要对配送的粮油蔬菜进行记录，包括货物的数量、质量、交付时间等信息，以便追踪和管理。需要注意的是，粮油蔬菜配送交接工作需要遵守相关规定和标准，确保配送的粮油蔬菜的安全和可靠性。同时，双方需要加强沟通和协作，确保配送的粮油蔬菜能够顺利交付给接收方。