橄榄油是一种天然的植物油，具有多种营养和保健功效。橄榄油的正确用途和用法有：烹饪：橄榄油是一种***的食用油，可以用于烹饪、烧菜、炒菜等。橄榄油具有良好的烟点，不易产生有害物质，可以保护食物的营养成分。凉拌：橄榄油可以用于凉拌蔬菜、水果、沙拉等，可以增加食物的口感和营养价值。美容：橄榄油可以用于护肤、护发、护手等，可以滋润皮肤、增强皮肤弹性、防止皮肤干燥等。保健：橄榄油具有多种保健功效，如预防***疾病、***老、改善消化系统等。在使用橄榄油时，用户应该注意以下几点：选择***的橄榄油：用户应该选择***的橄榄油，如***初榨橄榄油等。注意用量：用户在使用橄榄油时，应该注意用量，不要过量使用。储存方法：用户在储存橄榄油时，应该注意储存方法，如避免阳光直射、保持阴凉干燥等。