中山冷库的要求主要包括以下几个方面：温度要求：中山冷库需要保持一定的温度，以确保食品和药品的质量和安全。不同类型的食品和药品需要在不同的温度下保存，例如冷藏库需要保持0-4摄氏度的温度，冷冻库需要保持-18摄氏度的温度。湿度要求：中山冷库需要保持适当的湿度，以防止食品和药品的变质和干燥。不同类型的食品和药品需要在不同的湿度下保存，例如水果和蔬菜需要保持较高的湿度，而药品需要保持较低的湿度。空气质量要求：中山冷库需要保持空气质量良好，以防止食品和药品的污染和变质。冷库内需要安装空气净化器和除湿器等设备，以确保空气质量符合要求。设备要求：中山冷库需要安装专业的制冷设备和控制系统，以确保冷库内的温度和湿度符合要求。同时，冷库内还需要安装消防设备和监控系统，以确保冷库的安全和稳定运行。以上是中山冷库的要求，只有满足这些要求，才能确保冷库内的食品和药品的质量和安全。