鸡鸭鹅屠宰设备有哪些

鸡鸭鹅屠宰设备基本工艺流程 家禽上挂→电麻→沥血→浸烫→脱毛→浸蜡→冷蜡→掏膛→预冷 →沥水→分割→包装 鸡鸭鹅屠宰设备主要有： 悬挂输送线→电麻机→沥血槽→浸烫机→脱毛机→浸蜡机→冷蜡机 →预冷机→输送机 在操作这些鸡鸭鹅屠宰设备时，必须遵守操作规程，确保设备的正常运作和屠宰品质，提高生产效率。同时，在设备操作结束后，必须进行必要的清洁和消毒工作，以避免残留细菌和病毒，确保设备和操作人员的清洁卫生。