德州水煎包锅选哪种好？

煎包锅有以前那种烧煤的，还有现在才出来的那种烧气的，两种各有各的特点，个人觉得烧气的好些。

如果卖煎包锅的厂家比较多的话，那就货比三家，不多的话那就买销量多的厂家的。

老式烧煤的那种也不错，但是现在环保不允许啊，卫生方面也不敢保证啊，所以还是新款烧气的好些。