不锈钢空气加热器的热载体以蒸汽作为首要选择。因为常压下，水在100℃时的热值是100Kcal/kg,继续加热让水分汽化，则可携带热量约540Kcal/kg的热值，人们利用蒸汽蒸汽这种有效的清洁能量载体，用来加热另一种流体，满足民用或工业使用，并可回流到锅炉内继续加热，循环利用。不锈钢空气加热器属于间壁式换热器一类，热介质在管内流动，管外为空气。依靠管壁把温度传递到管外，加热空气，用来加热或干燥物料，达到过程工艺中连续控制的目的，也可以用于热风采暖等领域。
选择不锈钢空气加热器的时候一定要注意如下几点误区: 1.不是越薄就越好：很多客户在选择不锈钢空气加热器的时候总是想要薄的，这样是不好的，如果不考虑不锈钢空气加热器的使用寿命问题，那么很多加热器也是能够非常好的工作的 2.凭借颜色判定，很多客户在选择不锈钢空气加热器的时候选择那些颜色比较浅的，因为国外的一些技术和国内的技术不同，才会导致颜色的不同，但是工作效率以及功率和功效都是差不多的，所以千万不能因为颜色来判定一个空气加热器的好坏 3.空气加热器功率越大越好，并不是这样的，功率越大不一定越好。
不锈钢空气加热器在安装时需要注意以下事项： 1、安装前应检查空气散热器的完好性，拧下管扣、丝堵； 2、连接空气散热器的接管（水管和汽管），应与散热器的进出管接头尺寸相同，不能利用接管来支撑散热器； 3、不锈钢空气加热器的进风管路直接与室外相通时，应在进风口处设有闭塞装置，以防散热器停止工作时被冻坏； 4、空气散热器在户安装前应看清楚进汽接管端为有缩孔的翅片管一端；回水接管端应安装疏水器，疏水器的排水量应超过散热器冷凝水量的3～4倍.