如何鉴别食品机械含硼聚乙烯板优劣： 1、看颜色：好的产品产品颜色均匀，没有浑浊和成片云彩的现象。 2、看强度：较简单的就是用锤子重击板材，如有碎裂产生，则为劣品。 3、看表面，因为超高分子量聚乙烯产品表面摩擦系数很小，等同于冰面，如果手按压表面感受到明显生涩感，则为假品。
食品机械含硼聚乙烯板的特殊功能： 1 、高分子聚乙烯板材无味、无1毒、无嗅，本身无腐蚀性，具有生理循环性和生理适应性；2、高分子聚乙烯板材分子量超过50万时，脆化温度降至-140℃。高分子聚乙烯板材甚至可以在液氮作用下，其使用温度可达-269以下℃，仍有一定的机械强度；3、高分子聚乙烯板材化学性稳定，在一定的温度，浓度范围内能耐酸、碱、盐等各种腐蚀性介质及有1机溶剂的腐蚀。
食品机械含硼聚乙烯板的超高分子量聚乙稀（UHMW—PE）具有很好的耐老化性能，使用时间更长，节约成本。由于UHMW-PE具有很好的耐磨性、环保、防静电、缓冲、高耐磨 、防潮、耐腐蚀、易加工 、吸震、无噪音、 经济、不变形、抗冲击性、自润滑性，所以很适合制作各种耐磨机械零件，如托轮、轴套、喷嘴、搅拌叶，应用范围极为广泛。超高具有良好的电绝缘性能，电性能指标都在一般塑料之上。