1.锅中倒油，放入速冻水饺，倒入热水，盖锅盖收水。 2.碗中打入鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，倒入锅中，小火煎熟，撒入葱花，芝麻。
4.把煎制好的饺子，摆放成一个圆形，直径跟盘子大小，把一旁的面粉水搅拌下倒入锅中。 5.转大火，加盖，让锅中的凝结出冰花的底部，如图所示的蕾丝状即可。
1.锅里加水 2.等锅上了热气，水冒泡了就可以下饺子了 3.轻轻搅拌 4.煮到饺子都漂上来，饺子就熟了 5.佐料 香醋 麻油，根据个人口味改变 6.饺子出锅开吃喽
