栤子油精炼是一种将原始油脂通过物理和化学方法提纯的过程,目的是去除杂质、改善口感和提高营养价值。此过程通常包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭等步骤,以确保油脂的品质和安全性。精炼后的栤子油广泛用于食品加工、烹饪等领域,具有良好的耐高温性和性,能够保持食物的新鲜度和口感。