单位食材配送公司的经营范围包括食品和餐饮两个部分。其中食品部分包括各类食材、调料、饮料、酒水等，而餐饮部分则包括餐饮配送、团体用餐服务、外卖配送服务等。具体来说，单位食材配送公司可以经营以下业务：食品配送：根据客户需求，将各种食材、调料、饮料等送到客户指定的地点，如学校、机关、企事业单位等。餐饮配送：为客户提供餐饮配送服务，如订餐、送餐、团体用餐等。外卖配送：为客户提供外卖配送服务，如汉堡、炸鸡、披萨等。食材销售：销售各种食材、调料等，如蔬菜、水果、肉类、海鲜等。饮料销售：销售各种饮料、酒水等。需要注意的是，单位食材配送公司需要遵守相关法律法规，如《食品安全法》、《产品质量法》等，确保食品安全和产品质量。同时，还需要建