食物垃圾物料在搅拌发酵仓内，通过强制通风与内部搅拌翻堆相结合的方式，保证氧气充分供给，以使物料中的挥发性有机质降解效率达到百分之70以上，确保处理后产物充分腐熟并物料中的（卵）、病原菌，病毒等，充分处理后的残渣经由出料口排出。
食物垃圾不同厨余垃圾处理设备厂家提供的产品服务是不等同的，且这些服务都是有偿的;厨余垃圾处理设备厂家的地理位置对设备价格也有一定程度的影响。厨余垃圾处理设备可以做到日产日清，无须再收运加工，实现减量化、资源化、无害化处理，大大提升了厨余垃圾的处理效率和再利用率。垃圾处理设备可以做到日产日清，大大提升了厨余垃圾的处理效率和再利用率。
食物垃圾关于餐厨垃圾处理设备，现在用的比较多的地方是哪里呢，一般都是学校，餐厅，饭店等地方。餐厨垃圾处理设备主要是通过应用微生物菌处理技术，将食物垃圾，如鸡骨、河虾、鱼骨、蛋壳、玉米芯、蟠桃芯、花椰菜梗、咖啡渣、坚果壳、茶梗和剩菜等变肥为宝，转化成有机肥用于种植花草树木。那么餐厨垃圾处理设备对于安装环境有什么要求。