月子中心食堂承包的流程大致如下：1.洽谈业务，了解需求。与老板或负责人进行初步的业务交流，明确月子中心的规模、餐饮模式、餐标等基本信息。根据实际情况制定方案和计划。2.查看场地，确定合作细节。实地查看月子公司食堂现场环境及设施设备等具体情况，然后进一步商定相关合同条款内容以及具体结算方式等相关事宜。3.设计布局，提出规划建议。设计布置图，给出***的规划和预算报价供客户参考,并解答疑问沟通协调。4.开工筹备并执行,签订正式合同时并在落实各项手续后按进度投入准备工作，确保正常运营；之后会有专人负责对接每日菜品调整或者服务质量问题等等直到活动结束。5.检查验收，完成后对场地方做出合理交代并及时结清费用。