学校蔬菜配送需要具备一定的资质和条件，包括：营业执照：蔬菜配送企业必须具备合法的营业执照，以证明其具备经营资质。食品经营许可证：蔬菜配送企业必须取得食品经营许可证，以证明其具备经营食品的资质和条件。企业资质证明：蔬菜配送企业需要提供企业资质证明，如税务登记证、组织机构代码证等，以证明其具备良好的企业信誉和经营能力。检验检疫证明：蔬菜配送企业需要提供相关的检验检疫证明，如农产品检验检疫证明、水产品检验检疫证明等，以证明其配送的蔬菜和水产品符合国家的相关标准和规定。保险证明：蔬菜配送企业需要提供相关的保险证明，如食品安全责任险等，以证明其具备相应的风险防范和保障能力。总之，学校蔬菜配送需要具备合法的营业执照、食品经营许可证、企业资质证明、检验检疫证明和保险证明等资质和条件，以确保蔬菜和水产品的质量和安全。