脂肪酸甲酯乙氧基化物有多种分类方式，可以根据其分子量进行划分。短链和中长链脂肪酸的甲基、丙烷醇和乙醇的混合物的醚类衍生物；这些物质具有优良的水溶性和表面活性等特性而被广泛使用在个人护理产品和工业清洗及上光产品中；还有用于纺织品的防水防污整理剂以及环保型皮革助剂等领域。另外根据它的物理性质还可以分为：固体脂和非离子型的液体油脂改性剂等等多种类型，其中含有羟基或羧基官能团,能与水以任何比例混溶并可调节体系的粘度和起泡力.具有***的热稳定性能和高度的抗盐稳定性.不含APEO（非离子***聚合物）成分,对皮肤亲和性好无过敏反应。