蔬菜批发配送属于零售行业类别，主要指将各类新鲜、***的蔬菜水果等农产品从生产商直接送到***终消费者手中的商业活动。它是中国农业经济的重要组成部分之一，也是保障城市居民日常生活的重要环节之一。随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高，人们对食品质量和安全的要求也越来越高。因此，越来越多的企业开始进入这个领域并逐渐形成了一个相对完整的产业链条。在这个链条中，农民种植出的***产品经过加工处理后被送往各地的物流中心进行集中存储和处理；接着由***的运输公司将这些商品送达各个城市的农贸市场或超市等地销售给普通市民。同时也有一些大型连锁菜场会自行采购蔬果后再分发给各门店出售。