食品级亚硫酸氢钠是一种危险品。它是一种有刺激性气味的白色结晶,主要由亚硫酸氢钠(NaHSO3)组成,不含有其他有害物质。然而,由于它的危险性,食品级亚硫酸氢钠在使用和储存过程中需要特别注意安全。在使用食品级亚硫酸氢钠之前,应该首先仔细阅读其说明书,了解其使用方法和注意事项。在储存食品级亚硫酸氢钠时,应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射,避免火源,并且应该遵守相关的储存标签和规定。总之,在使用和储存食品级亚硫酸氢钠时,应该遵守相关的安全规定和标签指示,以确保安全和有效的使用。