脂肪酸甲酯乙氧基化物，简称FAEOs，是一种由脂肪酸甲酯（FAMEs）经过乙氧基化反应制得的化合物。FAMEs通常来源于动植物油脂的生物转化或石油化工过程，它们是生物柴油的主要成分。乙氧基化，即在醇或碱性条件下，将甲酯基（-OCH3）替换为醚基（-O-）的过程，可以提高FAMEs的烷基化度，增强其在柴油中的溶解性和燃烧性能。FAEOs产品主要包括各种长链和短链脂肪酸乙氧基酯，如硬脂酸乙氧基酯、油酸乙氧基酯等，这些化合物在环境保护和工业应用中具有广泛用途，如作为乳化剂、溶剂、表面活性剂、润滑剂和生物燃料添加剂等。然而，过度的乙氧基化可能产生环境污染物，因此其生产和使用需遵循环保标准。