选择餐厅蔬菜配送公司时，应该考虑以下几点：1. 了解供应商的背景和资质。在决定使用哪个供应服务商之前，需要对市场上的几个主要竞争者进行调查和研究。可以查看他们的官方网站或通过其他渠道获取有关这些公司的信息。此外，确保他们有相关的营业执照和其他必要的许可证或许可证书也非常重要。如果可能的话，与当地商业监管机构联系并咨询意见也是一个好主意。这样可以降低欺诈风险并提供更好的保障。2. 比较价格和质量。不同的供应链服务提供商可能会提供各种价格的选项以满足不同预算的需求。但是质量也是非常重要的因素之一。因此需要比较多个供货商的价格和服务范围以及产品的质量和品质等指标来做出最佳决策。同时也要注意避免被最低价的产品所吸引而忽略了其它的关键要素如产品质量、交货时间等等问题出现的情况发生。