东莞冷库的要求包括库房尺寸、温度控制、制冷设备、安全设施等方面。库房尺寸应根据实际需求来设计,温度控制则要求在0至5摄氏度之间,并且要保持稳定。制冷设备需要具备制冷量足够、可靠性高、节能环保等特点。安全设施方面,需要安装报警器、烟雾报警器等,以确保库内的人员和货物的安全。