大锅台是以农家地锅,烧柴取火、独特秘制配料、农家大铁锅、现场、炒、炖为主的特色农家风味饭店,现场炒制、秉承(绿色、营养、健康)的宗旨。
大锅台餐饮连锁有限公司采用现代化的连锁经营模式,主要针对中小投资者,以营业合同的形式,授予加盟店的规定区域内的经销权或营业权。
机器设备难题,一定要留意美观大方、整洁。这事关消费者的一进门处的感受。餐馆的机器设备非常简单,加温,大铁锅,调料盒,砧板。店内陈设设计,店内摆放,店内餐桌一定应以暖色系主导。