中山冷库注意事项：1. 温度的调控，根据物品的大小、数量和保质期来设定合适的冷藏或冷冻的温度。例如肉类在-3℃左右可以保鲜72小时；蔬菜放入500克土豆和一个洋葱头也可以达到防霉的效果等不同食材的最佳储存湿度与保存时间都不一样！因此需要精准控温才能确保食品的安全卫生哦~另外还要定期除霜保养及检查设备是否正常运转等问题～专业的事情还是交给专业的技术人员处理叭！（此段内容主要讲了如何正确使用调适冰箱/冰柜）2??..安全防护措施到位是关键! 在进入工作现场前一定要做好三证一标志的检查（“三滤”是指空调机组的进风高效过滤器是否有缺损；“两探仪"探测二氧化碳浓度和高浓度的粉尘含量)如果有超标的情况需要及时进行更换哈。（这段话讲述了制冷设备的维护方法及相关标准）。