企业蔬菜配送中心的益处一是省人员，节省单位、企业人工运营成本；二是单据齐全，报账方便快捷；三是采购模式正规、金额透明、有单有据可查；
企业蔬菜配送中心的益处是品类丰富,配送准时。供应商7点送货，8点开始配拣，每天上午10:00前配送到饭堂。
企业蔬菜配送中心可以省时省力。食堂每天要做的工作有很多，食材采购、食材清洗处理、菜品烹饪、卫生消毒等,如果选择食材配送，饭堂里的人员可以大量节约食材采购和食材粗加工的时间，做好卫生、消防、成本等其他方面的管理。
