在使用食品级链板输送带时，需注意以下几点：首先，确保选材安全。选用符合国家食品安全标准的不锈钢或特殊耐腐蚀塑料材质，避免金属污染食品。其次，设计与安装要规范。输送带的间距、弧度和清洁装置等必须符合食品接触要求，防止残留物滞留引发交叉污染；安装过程中需保持环境整洁，无尘埃杂物。第三，维护保养严格。定期检查链条、滚轮、轴承等关键部件的磨损情况，并进行清洁润滑，确保其运行状态良好且无锈蚀脱落风险；同时，对输送带进行定期消菌处理。第四，操作控制。操作人员应经过培训，严格按照规程操作，避免超载、过快运行等可能对输送带及产品造成损害的情况发生。，废弃处理得当。使用完毕后，应及时清理并妥善处置已污染或破损的输送带，以保证食品安全与环保要求。综上所述，在保障食品安全的前提下，正确选择、安装、维护和使用食品级链板输送带至关重要。