调和橄榄油，也称为混合橄榄油，是由多种等级的橄榄油混合而成，通常包括初榨橄榄油和次级橄榄油。其用途广泛且健康效益显著：1. 食用：作为烹饪和沙拉酱料的理想选择，它具有丰富的口感和中等烟点，适合高温烹调，如煎、炒或烘焙。2. 营养补充：富含单不饱和脂肪酸，能帮助降低胆固醇，预防心血管疾病，同时含有抗氧化物质，有利于皮肤保养，延缓衰老。3. 保健品：用于制作护肤品和化妆品，有助于保湿、滋养肌肤，改善肤质。4. 美食装饰：因其金黄色泽和优雅气息，常用于提升菜肴的视觉效果和风味层次。5. 家庭清洁：一些低酸度的橄榄油可作为天然家居清洁剂，温和无刺激。综上，调和橄榄油在饮食、美容和个人护理方面都有积极作用，是一种健康的生活方式选择。