工业级亚硫酸氢钠是一种常见的还原剂,主要用于漂白、棉织物染色整理时作防染盐和媒染剂。它还被用作纸浆脱色时的氧化复原体系的促进剤以及食品加工中的护色素等。在化学上,它可以作为测定硫化物的试剂和分析化学品;在印染业中用于除去天然纤维杂质;并且它在医疗上也用来治疗消化性溃疡和胃酸过多症等方面的情况。然而需要注意的是由于该物质具有强腐蚀性和危险性,因此在储存和使用时应特别小心注意,应储存在通风干燥的库房内以防变质和受潮以免影响产品质量和对人有引起灼伤的危险。