选择专i业的运输公司和储存设施，确保纯橄榄油在适宜的温度和湿度条件下运输和储存。同时，定期检查库存情况，及时处理过期或损坏的产品。
了解不同产地的纯橄榄油特点，选择适合自己需求的产地。通常，地中海地区的纯橄榄油因其独i特的气候和土壤条件而备受推崇。
查看产品标签上的酸度值，通常纯橄榄油的酸度应低于0.8%。选择酸度低的纯橄榄油可以保证其品质和口感。
