保鲜冷库我们认为是不可以的。例如一个三四十平方（高度为3，则容积约为100立方）的果蔬保鲜冷库配置的机组约为6p,如果是肉类冷冻库则机组匹数为8P左右。使用单相电（220V）是无法带动冷库制冷机组的。
保鲜冷库楼主若是做冷库，建议选用380v的更加稳定， 220v的当然也可以。同等功率下使用没有多大区别。单个压缩机不够用 可以选择并联机组或者换大一点的机头 并联的基础上不会导致耗电量翻一倍，便增加是肯定的。
保鲜冷库220v的电源并非是不能建设冷库，而是从实际的建设投资成本上来讲，相同容量的冷库，成本会比380v电源建设的冷库费用要高出10%左右，所以220v的电源是下策之选。