油炸机链板可以直接用链条作为输送载体或者每节链条之间再加上一较高的承载滚子附件来承载蔬菜。而链条是以滚子来与轨道滚动滑行。产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备不会受损伤，不会损坏蔬菜，从而达到洁净度高、节省劳力、节水、设备性能稳定，也可在链板上冲孔，让蔬菜有足够的透气性，提高蔬菜的新鲜程度。
油炸机链板是由冲压链板组装而成，平整度高，输送平稳，各种链板样式根据客户要求定制，主要用于瓶装线，包装线，清洗线，烘干线，喷涂线的输送机械，是一种高要求的输送带产品。在很多物料的输送过程中都需要进行通风透气，以达到烘干、淋水的效果，冲孔的大小对物料的品质也有着一定的影响，如果要保证物料的新鲜程度用冲长孔链板要比普通链板效果好，冲长孔链板凭借优良的特性被很好的应用在玻璃制品行业、食品加工行业、脱水蔬菜以及速冻食品等产品的输送上。
油炸机链板主要用在油炸机上输送食品。适用于锅巴、萨琪玛等膨化食品的炸制。材质主要有201材质和304材质，这种链板，不漏油，方便清理卫生，坚固不变形，运行顺畅，食品不会粘在链板上，在油炸线上起到重要的作用。