西班牙橄榄油具有降低血i栓形成率的作用,橄榄油中的ω-3脂肪酸能够增加一氧化氮这种重要化学物质的量,可以松弛动脉,从而防止因血压高造成的动脉损伤,另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。
西班牙橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,不经加热和化学处理,保留了天然的营养成分,具有很好的天然功效、美容功效和理想的烹调用途。
西班牙橄榄油在日常生活中用途广泛,能够提供人体各种所需的氨基酸、蛋白质、维生素等等,还具有改善消化功能、保护皮肤等功效。