来啦，来啦，看到问题我就来啦！消费者常吃的各种口味巧克力，生产过程中广泛使用各种香料，也就是食用添加剂，使其具有各种独i特的风味。还有常用的膨松剂有碳酸氢钠，俗称小苏打与碳酸氢铵都是通过分解释放二氧化碳，从而达到膨松的目的。希望我的回答对你有帮助吧！
这个我大概知道一点，我来回答下！食用添加剂还包括一些营养强化剂，如维生素A、B、C、D、K，以及钙、铁、锌、硒等。虽然这些也被称为添加剂，却是人体必需的营养物质，同时对于特殊人群而言，营养强化剂却是必须的，如吃奶粉的婴儿、骨质疏松的老人。还是对人体有蛮大的作用的呢，你要是觉得有用的话，就帮我点个赞呗！
据我所了解，目前我国食用添加剂有23个类别，主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗i氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质等23类。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。很高兴能采纳我的意见哈！